jueves, 26 de octubre de 2017

¿TUS CUBIERTOS DESECHABLES SON SEGUROS?

COMPRA Y COME SIEMPRE CON CUBIERTOS DESECHABLES SEGUROS
Cuando tenemos algún evento especial o compramos algún tipo de alimento para llevar o comer en la calle, es muy común que tengamos que utilizar un cubierto desechable. Sin embargo, rara vez nos fijamos en la marca o en el tipo de plástico del que esta hecho, es por esto que quisimos profundizar en algunas clasificaciones del mismo.

POR SU RESISTENCIA A LA TEMPERATURA

En este caso, tenemos dos clasificaciones posibles:
  • Termoplásticos: Como el polietileno, polipropileno y las poliamidas (nylon) o el conocido PET; que por su composición toleran variaciones de temperatura, pudiendo ablandarse o suavizarse al calentarlos; endureciendo nuevamente al enfriarse.
  • Termoestables: Como el silicón, el poliuretano y el caucho que se endurecen una vez que se calientan y al exponerlos nuevamente a altas temperaturas se queman. Son generalmente más flexibles.


POR SU COMPOSICIÓN QUÍMICA

Existe una clasificación general de los tipos de plástico que se divide en:
  1. Polietileno Tereftalato
  2. Polietileno de Alta Densidad
  3. Cloruro de Polivinilo
  4. Polietileno de Baja Densidad
  5. Polipropileno
  6. Poliestireno

De los cuáles, los cubiertos desechables confiables están constituidos por polímeros de plástico de Poliestireno o Polipropileno. De éstos, el último tiene un punto de fundido más alto soportando utilizarse con alimentos calientes, incluso en el momento de empacarlos. Además de que su cristalinidad alta ayuda a producir resinas de mejor calidad.

¿Qué significa que un plástico sea de grado alimenticio?
Que cuentan con una composición de polímeros y resinas que ha sido aceptado de acuerdo a Normas Oficiales para el procesamiento y contacto con alimentos ya que:
  • No transmite sustancias tóxicas
  • No modifica olores, colores ni sabores
  • Resiste el desgaste, el impacto, la oxidación y la corrosión
  • Fácil de desincrustar, lavar y sanitizar.
  • Con superficie lisa y no porosa.
Para concluir, nos gustaría recordarte que en materia de cubiertos desechables, Foriba se enorgullece por fabricar cucharas y tenedores con diversos tamaños y colores, fabricados de Polipropileno que cumplen con las características mencionadas en este artículo.
Esperamos que hayas aprendido cómo identificar aquellos cubiertos desechables seguros e ideales para utilizar con tus alimentos para procurar tu salud la de tu familia.

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